【児童発達支援】食育🥚みそ汁づくり
児童発達支援では、毎週水曜日にパン給食を食育も兼ね実施しています。今年に入り、冷たく寒い日が続き冬を実感するこの頃です⛄
毎日寒い日が続いていたので、この日はみんなで「食育:豆腐と卵のみそ汁づくり」に挑戦しました。包丁を使って、豆腐を切ってみよう!みんな恐る恐る手を伸ばして、先生と一緒に柔らかいお豆腐を切りました。お友達の挑戦している姿を見ながら、興味津々な子どもたちでしたが…自分の順番になると恥ずかしくなってしまう子もいましたが、頑張りました✨
また、たまご割りにもチャレンジ🥚おうちでは見たことのあるたまご、殻の状態からコンコンッ…パカッ!子どもたちもビックリ😲見たことのあるたまごが!!これをみんなで混ぜ混ぜしていくと…今度は全体が黄色に😲そっとお鍋に流し込むと、たまごがフワフワ~と!これにもみんなビックリでした😊
最後におみそをいれて、いい香りが室内に広がり出来上がり~👏「これはなにー?」と子どもたちに尋ねると「スープ」と!!「これはみそ汁だよ」とお話しして、お昼にお弁当とみんなで作ったみそ汁をいただきました。「おいしい~」と子どもたちから笑顔がこぼれ、豆腐と卵のみそ汁も進みます。そして、お鍋いっぱいに作ったみそ汁も空っぽになりました!みんなのとてもいい食べっぷりに先生たちもビックリでした。
次回も温まるものを作ろうねと約束し、早速何をみんなで作ろうか計画中です。次回もお楽しみに🌟