５月５日は「こどもの日」。

気持ちよさそうに空を泳ぐこいのぼり、みなさんは見つけましたか🎏？？

先日に引き続き、今日もクッキングデーです！子どもの日のお菓子といえば、かしわ餅ですね。なかなか、「和菓子が好き♥」って子どもたちからは耳にしませんが…

やってみよう～！おもちグループとあんこグループに分かれて、スタート🚩

おもちグループは、上新粉と砂糖、熱湯を混ぜて、レンジで数回温めながらコネコネ、ペタペタ。

一方、あんこグループは、あんを量ってラップにくるみコロコロ、人数分×２個丸めていきます。

両グループ準備ができたら、いざっ！おもちであんこを包んでいくよ～ラップの上におもちをのせ、コネコネしながら伸ばしていきます。あんこが包めそうな大きさに広がったらおもちの真ん中にあんこをのせて…えぃっ！えぃ！と包んでいきます！あんこたっぷりだったので、贅沢かしわもちになりました。

 

今回は柏の葉を用意しませんでしたが、はじめて食べる子や餡子が苦手な子、食べられるかな…と心配していた子も自分で作ったかしわ餅を美味しそうに頬張っていました🍵子どもたちが積極的に取り組んでくれたクッキングデーでした。